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ＪＡ広島市

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農と食のこと

食農教育

ＪＡ広島市の食農教育プラン

  • 2023.06.23

    令和5年度の新規受付は終了いたしました。
    たくさんの申し込み、ありがとうございました。

    2023.06.15

    好評につき、年度途中ではございますが、今後の予約が受けられない可能性がございます。
    ご検討中の方におかれましては、下記までお問い合わせいただきますよう、よろしくお願いいたします。

    広島市農業協同組合
    生活事業部　地域ふれあい課
    TEL：082-870-3511

  • 令和5年度は、『親子日帰り食農体験バスツアー』を3プラン用意しています。
    • プラン①
      ＜湯来コース＞「マイ箸作り体験」＆「こんにゃく または 森のお菓子 または アイスクリーム」手作り体験（令和5年6月～令和6年2月中旬　※月曜は除く）
    • プラン②
      ＜豊平コース＞「そば打ち体験」＆「新鮮な野菜・果実狩り体験」（令和5年7月～令和5年10月中旬　※月曜・火曜は除く）
    • プラン③
      ＜三次コース＞平田観光農園「りんご狩り体験」と「農園自慢のフルーツカレー」（令和5年8月下旬～令和5年11月下旬）
    食農教育プラン

    ※ご記入後、最寄りのＪＡ広島市各支店へお持ちいただくか、下記のメールアドレスへメールでお送りください。
    E-mail: seikatu@ja-hiroshimashi.or.jp　（ＪＡ広島市地域ふれあい課まで）

～子どもたちに、命の絆を！郷土の愛を！～

　子どもたちが、「そだてる、つくる、たべる」の一貫した流れの中で、食と農と地域と自然の大切さを理解し、食のあり方、農のあり方、命の尊さを学ぶ食農教育活動。
　ＪＡ広島市が進める食農教育は、栄養バランス中心のカテゴリーを超えたところにあります。生産から消費まで自己完結できる強みを生かし、次世代の育成、健全な「農業・食卓・地域（人）」づくりに貢献することを目指します。

コンセプト

対象

　子ども（園児、小・中学生）とその家族および教員

コンセプト

　ＪＡ広島市は、生産意欲・所得の向上と地産地消追求のため、食と農と地域のコミュニケーションをサポート。「そだてる、つくる、たべる」の過程で、子どもたちが“生命のふれあい”を実感できる食農教育メニューを実践し、健全な人間性や生き方の礎となる“健やかな身体”と“地元を愛する心”を育てます。

食農教育テーマ

テーマ別の主な取り組み

1.地域農業・農村への関心と理解促進

  • 産直市、産地、加工施設などの見学・農業体験を行う『食農日帰りツアー』
  • 営農指導員や農家が栽培のフォローなどをする『学童農園のサポートと出張授業』
  • 市民菜園の利用促進
  • 食農セミナーの開催

2.地元農家のプロ意識と生産意欲の向上

　生産者と消費者がふれあう取組みを積極的に展開

3.地元農産物・加工品の認知向上

  • 地産地消を推進する試食会を実施
  • 介護・福祉施設や学校給食への地産地消食材の供給
  • 各地域の料理教室で管内産の食材を活用
  • 各種キャンペーンで管内産の農産物・加工品をＰＲ

4.郷土料理・伝統食・行事食などの食文化の継承

　管内産食材を活用した『親子料理教室』の開催

5.地元生産者と地元消費者・農村と都市の交流を促進

  • 農村に滞在する『グリーンツーリズム』の実施
  • 学校行事などに地元農家が参加し、生産者と子どもたちとの交流を深める『都市・農村交流事業』の実施

6.ＪＡ広島市ファンの拡大

　地域の子どもたちをＪＡ農業祭へ案内。学童農園で収穫した農産物の販売ブースなどを設置

7.広報活動の積極展開と情報発信の工夫

　食農教育の方針、取組内容、イベント情報など積極的な周知